Quattro cuoche lucane sono pronte a sfidarsi martedi 26 agosto per conquistare la fascia di miss Chef Basilicata, la gara ai fornelli su piatti della tradizione locale. Le quattro chef dovranno preparare antipasti, primi, secondi di carne e di pesce, e dolci: tra i piatti che saranno giudicati dalla giuria figurano ”A mammulata”, ”A minestra maritata”, le costolette di vitello allo scalogno, e i gateau sfogliati alla crema.
Ago 21