Dopo la cena senegalese, marocchina e vegana, Cucinetural porta il Giappone in città.
Grazie allo chef giapponese Masahito Maeda di Fukuoka, turista per qualche giorno a Matera e al ristorante 900, partner strategico di Casa Netural Diffusa e Cucinetural, Venerdì 31 luglio 2015, alle ore 20.30, sarà possibile incontrare ed assaporare la cultura e la cucina del paese del Sol Levante direttamente a Matera!
Come ogni mese il progetto Cucinetural di Casa Netural promuove una nuova cultura gastronomica e le belle storie di tanti “cuochi per un giorno” che entrano nella nostra cucina per incontrare la cultura locale.
Per prenotazioni, è possibile utilizzare la piattaforma Gnammo (www.gnammo.com) a questo link:
cena https://gnammo.com/events/6786/cucinetural-va-in-giappone