Mercoledì 1 giugno 2016 alle ore 18 a Grassano presso l’auditorium della pace è in programma il convegno sul tema “Tradizione e Innovazione dell’olio di oliva in Basilicata”
Partecipano:
– Antonella Pellettieri (IBAM-CNR, Responsabile scientifico del progetto Men-SALe): Il progetto Men-SALe per la valorizzazione dei prodotti tipici lucani: l’olio di oliva.
– Antonio Monte (IBAM-CNR, AIPAI Puglia) : Dalla molitura tradizionale a quella industriale: dai “trappeti a sangue” agli stabilimenti oleari.
– Giuseppe Masturzo, presidente nazionale di Federolio: la produzione dell’olio di oliva in Basilicata.
– Marcello Corrado (IBAM-CNR): I Cinti di Grassano: I Cavalieri di Malta e la conservazione dell’olio.
– Leonardo Braico (Presidente del GAL Bradanica): Ruolo dei GAL.
– Mario Polese (Consigliere Regionale):La legge regionale sul patrimonio archeologico industriale come strumento di conoscenza e valorizzazione.
– Cosimo Latronico (parlamentare Lucano): La politica nazionale.
– Conclusioni: Francesco Sanseverino, Sindaco di Grassano.
– Luca Braia (Assessore alle politiche agricole): le politiche regionali.
Partecipano parlamentari, consiglieri regionali e provinciali, sindaci e amministratori comunali.