Il concerto del chitarrista Marko Gisonte in piazza San Francesco ha concluso questa sera la decima edizione di “Matera è Fiera – Enogastronomia e Turismo”, la kermesse organizzata da Quadrum dei fratelli Donato e Franco Braia.
Un evento che anche quest’anno si è rivelato una straordinaria occasione di valorizzazione ed esposizione al pubblico delle eccellenze enogastronomiche lucane tra cui prodotti caseari, olio, tartufo, salumi, legumi, pasta, miele, conserve e prodotti tipici del territorio. Numerosi gli enti, le aziende private e i consorzi di tutela coinvolti nell’iniziativa con l’obiettivo di esaltare il patrimonio della nostra terra in un percorso enogastronomico e di promozione turistica davvero straordinario e che catturerà non solo la cittadinanza materana e lucana ma anche i numerosi turisti in città.
Ogni serata prevede sul palco in piazza due momenti di show cooking con la presenza di chef professionisti proprietari di ristoranti del territorio. Nel tardo pomeriggio spazio allo show coking di Savino Di Noia e in serata quello di Antonietta Santoro. L’iniziativa d’intesa con Slow Food Basilicata, promuove i prodotti tipici protagonisti della manifestazione, anche attraverso le riprese integrali trasmesse sui maxischermi presenti in piazza. A condurre questi momenti dedicati all’enogastronomia del nostro territorio Saverio Pepe e Serenella Gagliardi.
Un angolo speciale è inoltre dedicato ad alcune delle attività tradizionali del territorio, dalla preparazione della pasta fatta in casa, alle attività casearie e all’analisi sensoriale di oli nostrani.
“Matera è fiera” conferma nella terza edizione anche il momenti di riflessione e confronto con il talk show “Ci vediamo alle 20-19”. Sul palco si alternano ospiti illustri per discutere di tematiche inerenti il turismo, il cinema, l’enogastronomia e l’economia regionale.
Il talk del lunedì, condotto da Sergio Palomba, è stato dedicato al tema “Basilicata Cineturismo experience” a cura del Gal Start2020 e del Gal Cittadella Del Sapere che ha coinvolto il presidente Gal Starto 2020, Leonardo Braico, il presidente di Gal La Cittadella del Spere, Franco Muscolino, il presidente dell’Ente Parco della Murgia Materana, Michele Lamacchia, il direttore Gal Start 2020, Giuseppe Lalinga, il direttora artistico del Lucania Film Festival, Rocco Calandriello, la Presidente Associazione Cinema Mediterraneo, Antonella Caramia, il Leonardo Braico – Presidente GAL START2020, Franco Muscolino – Presidente GAL La Cittadella, il regista e attore Antonio Andrisan e il regista Adelaide Dante De Fino.
Michele Capolupo
La fotogallery della terza giornata di Matera è fiera (foto www.SassiLive.it)
