Messaggio promozionale – Con il finger lime rosa la “chef del gusto” Piera Parisi, Ambassador chef Matera 2019, rappresenterà la città dei Sassi, capitale europea della cultura 2019, al Salone del Libro 2020 di Torino, che offrirà un ricco programma culturale e un variegato numero di importanti ospiti.
Piera Parisi è la Lady chef del ristorante “Sax Barisano-Cucina Lucana” ubicata in via Fiorentini 243 nel Sasso Barisano di Matera.
Nel corso degli anni lavorativi ha partecipato a corsi di Alta formazione, eventi e gare nazionali.
Mettendosi in gioco ha arricchito la sua preparazione professionale e con la sua creatività è riuscita ad innovare i piatti tipici della cucina lucana.
Michele Capolupo
Nella foto la Lady Chef Piera Parisi