Quattro ingegneri, un agronomo e due imprenditori agricoli. Una star up innovativa creata da sette giovani professionisti con l’obiettivo di fare un’agricoltura sostenibile puntando su una coltura d’eccellenza, come il kiwi a polpa gialla. Nasce così Dimitra, società agricola situata tra Bernalda e Grumento Nova. Dimitra utilizza tecnologie innovative di “precision farming” per l’ottimizzazione dei processi produttivi e la riduzione dei costi e degli impatti ambientali. Con l’utilizzo dei fondi del Psr Basilicata 2014-2021 l’azienda ha realizzato un impianto di circa 10 ettari di kiwi a polpa gialla, rinomato per l’alto valore nutritivo in termini di vitamina a, c e potassio. Nel prossimo futuro i soci intendono ampliare la nostra gamma produttiva lavorando su nuove varietà di kiwi verde dolce e di kiwi rosso. Egidio Lardo, uno dei soci, racconta la storia della società e i progetti futuri.
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