Martedì 1 novembre 2022 alle ore 20 nel quartiere “Dietro le rocche” di Avigliano è in programma l’evento “Sensazioni di mosto” organizzato dalla Pro Loco Avigliano. Di seguito i particolari.
La Pro Loco di Avigliano ha pensato di realizzare per mantenere vivi usi e tradizioni legati al periodo della vendemmia, che un tempo segnava la fine dell’annata agricola e l’inizio dell’inverno.
L’usanza del vino fatto in casa è un’attività residuale dei pochi che ancora resistono, ed insieme a loro rischia di scomparire anche l’insieme di usi, tradizioni e prodotti tipici fatti dall’uva e dai suoi derivati.
Per mantenere vivi i ricordi d’infanzia e trasmettere saperi e sapori di un tempo alle nuove generazioni, abbiamo deciso di dedicare una serata a questo specifico periodo dell’anno e alle sue tipicità.