Rifiuto del cibo, controllo eccessivo del peso, bassa autostima. Sono alcuni dei segnali che caratterizzano i disturbi dell’alimentazione, in costante aumento tra i giovanissimi. In Basilicata è attivo un Tavolo regionale per il contrasto, la prevenzione e la cura delle patologie correlate al cibo ma che celano disagi emotivi e psicologici molto più profondi.
Ne abbiamo parlato con la dottoressa Mariangela Mininni, coordinatrice del Tavolo regionale Disturbi della Nutrizione e dell’alimentazione e con la dottoressa Rosa Trabace, responsabile del centro “Gioia” di Chiaromonte, punto di riferimento per tutto il Sud d’Italia nella cura di anoressia e bulimia.
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