In attesa di poter riprendere l’attività presso l’Enoteca provinciale in vico I Fiorentini nel Sasso Barisano, la direzione di Mata d’uva informa che dal 14 al 16 marzo 2013 presso l’Enosteria in via Casalnuovo 169 a Matera è in programma una nuova degustazione che prevede il seguente menu:
Aperitivo finger food (crostini lucani, grissini con mortadella, ricotta speziata, riso alla materana, focaccia farcita, panzanella)
sartù di orzo perlato ai funghi su crema di zucca
polpette di pane al sugo
orecchiette di grano arso all’amatriciana
cavatelli al ristretto di aglanico e funghi
calice di vino Greco Matera
costo menu 13 euro
Domenica 17 marzo dalle ore 19 alle ore 22 aperitivo degusto al costo di 5 euro
costo: 13 euro
Promozione speciale: domenica 17 marzo 2013 aperitivo degusto dalle ore 19 alle ore 22 al costo di 5 euro.
Per informazioni e prenotazioni è possibile contattare il direttore di sala Giuliano Calabrese ai seguenti numeri: 0835-312071
– 3421715491 – 329.4707090 oppure inviare una mail a mataduva@libero.it