Il Comune di Matera è diventato ufficialmente socio dell’Associazione Nazionale “Città del Pane”, società che si occupa della promozione e della valorizzazione dei pani e di tipologie specifiche di pane legate a determinati territori. E’ quanto sancito dal consiglio direttivo dello stesso ente che ha sede nella città di Altopascio (Lucca), che ha deliberato nei giorni scorsi all’unanimità, esaminate la domanda e la documentazione presentate dal Comune di Matera, l’ammissione della città dei Sassi all’associazione.
Un importante riconoscimento per la città di Matera, che vanta una ricca tradizione panificatoria nell’ambito di un percorso storico e culturale che fa dell’alimento per eccellenza un importante strumento di valorizzazione della comunità. L’adesione all’associazione “Città del Pane” si inserisce pertanto in un contesto volto alla valorizzazione del nostro prodotto tipico come risorsa economica e turistica, e che contribuirà in maniera notevole allo sviluppo della città.
Mar 18