Presso Expo2015 Milano auditorium della società civile, in una location unica all’interno della esposizione universale, sono state premiate le eccellenze nell’ambito del “Premio internazionale consumo di qualità – antichi sapori – città degli antichi sapori VIII edizione, premio fondato dall’ASEL. Le città premiate nell’ambito del “premio città degli antichi sapori” sono Alessandria, Salice, Orsara, Grottole, Irsina, Parma e Matera.
Per le città di Matera e Parma le rispettive amministrazioni attendono la consegna del premio presso la casa comunale.
Grande soddisfazione dei sindaci alla lettura delle motivazioni per il conferimento del premio “il Premio viene conferito all’amministrazione comunale per esseri distinta nella promozione delle tradizioni enogastronomiche locali di Qualità e degli antichi sapori regionali e del patrimonio gastronomico, culturale e sociale della città.”
Il premio, alla ottava edizione, celebra le eccellenze nei diversi campi fondamentali per il made in italy all’interno della esposizione universale che segna sempre uno spartiacque tra il prima ed il dopo esposizione. Non solo profitto, ma una maggiore attenzione dell’etica per il settore enogastronomico, l’etica professionale, modelli d’impresa sostenibile ed eccellenze nel campo culturale, senza dimenticare la valorizzazione del territorio e delle buone prassi nell’ambito di educazione alimentare, stili di vita virtuosi e turismo responsabile, ma non finisce qui sono state premiate tutte le realtà che si sono distinte garantendo il consumo di qualità , dalle amministrazioni pubbliche d’eccellenza agli imprenditori, artisti, personalità del mondo culturale, giornalisti, scrittori, blogger a cui si riconosce un impegno per la valorizzazione dell’eccellenza nel settore, nel rispetto della qualità del Made in Italy e dei consumatori.
Riportiamo di seguito i premi assegnati nelle diverse categorie:
Categoria imprenditoriale
Barberia colla
Cuore di zafferano
Di Leo Pietro SpA
Chef
Karem Gomes
Davide Oldani
Enza Leone
Alessandro Zito
Domenico Desantis
Salvatore Riontino
Blogger
Duecuorieunaforchetta.com
Valeria Saracco
Noemi guerriero
Noemiguerriero.com
Giornalisti
Simona Giacobbi
Associazionismo
Fedagri
Touring Basilicata
Cultura
Antonio Calbi (Direttore teatro di Roma)
Street food
Karchef (Karchef.altervista.org)
Bello & buono
Sciatt a Porter (sciattaporter.it)
