Lunedì 1 ottobre 2018 alle 10.30 presso la Cappella Malvinni-Malvezzi di Palazzo Gattini Luxury Hotel a Matera è in programma la terza edizione di Cultural, festival della cultura alimentare in programma a Matera dal 5 al 7 ottobre 2018.
“Vegetali in cucina” è il tema della terza edizione materana di Cultural, festival della cultura alimentare che per tre giorni dal 5 al 7 ottobre trasformerà Matera, capitale europea della cultura 2019, nella capitale del gusto italiano grazie a espositori, chef, pizzaioli, panificatori, sommelier, che si avvicenderanno sul palco di Cultural, fra masterclass, ateliers, tavole rotonde, laboratori anche per i più piccoli e special dinner.
Dopo le prime due edizioni del 2016 e 2017 ritorna “Cultural”, il festival ideato da Consortium Paris e realizzato in collaborazione con Cna e con il supporto operativo dell’Istituto Professionale per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione “A.Turi” di Matera.
Il festival è patrocinato dalla Regione Basilicata – Dipartimento Agricoltura -, dal Comune di Matera, dalla Fondazione Matera-Basilicata 2019, dall’APT – Azienda di Promozione Turistica – della Basilicata e dalla Coldiretti.
Alla conferenza interverranno i rappresentanti degli Enti organizzatori unitamente a quelli degli Enti patrocinanti.
