C’è anche Luigi Buonansegna di Officine del Gusto, lucano di Pignola, tra i 50 finalisti dello Sherbet Festival 2020 (selezionato tra 650 candidature provenienti da oltre 150 paesi del mondo).
Lo Sherbet Festival rappresenta la più importante vetrina internazionale di gelateria artigianale e vedrà la rappresentanza di 9 nazioni che si contenderanno la vittoria finale.
Sherbeth Festival, ecco l’elenco dei 50 maestri gelatieri che parteciperanno all’edizione 2020
Dal Brasile al Giappone, passando naturalmente dall’Italia che fa da padrona con 38 gelaterie fra le 50 selezionate per questa particolare edizione di Sherbeth Festival. Ma la “bandiera” di Sherbeth sventolerà anche in tante altre nazioni, ed in particolare in Messico, Albania, Germania, Polonia, Bulgaria e Francia. 60 giorni, 50 città, 50 maestri gelatieri, 9 nazioni ed una sola grande community, sono questi i numeri di Sherbeth Experience, il format scelto per questa dodicesima edizione di Sherbeth Festival che vedrà protagoniste le 50 gelaterie selezionate dalla commissione, composta dai maestri gelatieri Antonio Cappadonia, Giovanna Musumeci, Arnaldo Conforto e Rubén Pili, che faranno da vetrina internazionale al festival.
Durante l’intero periodo della manifestazione il sito www.sherbethfestival.it diventerà il portale delle eccellenze del gelato artigianale. Un luogo, seppur virtuale, dove l’utente potrà trovare e conoscere i migliori Maestri gelatieri artigianali nel panorama internazionale. Ogni gelateria metterà in evidenza il materiale promozionale del festival ed i clienti, muniti della card Sherbeth, potranno provare un percorso sensoriale composto da 3 gusti garantiti dalla qualità di Sherbeth.
Anche quest’anno ovviamente verrà assegnato il Premio Procopio Cutò, il più prestigioso premio al mondo sul gelato artigianale. La premiazione si svolgerà ancora una volta in Sicilia con una cerimonia che verrà organizzata nel pieno rispetto delle normative anti – covid. Proprio in questi giorni sono in fase di selezione i componenti della giuria che assegneranno l’ambito premio.
A sostenere l’evento ancora una volta il main sponsor Bravo e i media partener Pasticceria Internazionale e TuttoGelato. Digital partner dell’edizione 2020 Storie di gelato mentre viene rinnovata anche la partnership tecnologica con Aionlab con l’innovativa piattaforma meccanismi
L’Elenco Maestri Gelatieri
Erika Quattrini, Gelateria Il Pinguino Quattrini, Falconara Marittima
Marcia Maria Garbin, Gelato Boutique, São Paulo
Alessandro Zoli, Peace & Cream, Faenza
Stefano Cecconi, Cremeria Cecconi, Arezzo
Luca Lombardi, Gelatomania, Forlì
Veronica Fedele, Gretel factory, Formia
Luca Pannozzo, 100% Naturale gelateria artigiana, Chiavari
Gianluca Sottani, Gelateria Sottani, Pelago
Ida Gabriela Di Biaggio, Gelateria Novecento, Pescara
Francesco Dioletta, Gelateria Duomo, L’Aquila
Luigi Buonansegna, Officine del Gusto, Pignola
Emanuele Monero e Giulio Rocci, Ottimo! Buono non basta, Torino
Davide Frainetti, Caffè del Duomo, Terracina – Gelateria Gonetti, Torino
Nicoló Vellino, Dolci Sfizi, Macomer
Taseer Ahmad, Fabulous Ice Fires, Londra
Maria Annunziata, Carbè pasticceria gelateria 2000, Ellera di Corciano
Michele Mastri, Mastro Gelato, Macerata
Vittorio Baldelli, Gelato Contadino, Bergamo
Andrea Florioli, Gelateria Ciocolat, Toscolano Maderno
Marzena Makarska, Fabryka Lodów, Szczecon
Corrado Barberis, Gelato & Coffee, Lille
Antonio Scarfone, L’officina gelato & bakery, Roma
Fabrizio Fenu, I Fenu, Cagliari
Hiroaki Isobe, Gelateria Quattro Panchine, Yokohama
Tomomi Morikane, Tomomi gelato, Higashiyama-Ku – Kyoto
Vincenzo Lenci, Bar della Darsena, Fiumicino
Angelo Buscema, Gelateria Blue Moon, Donnalucata
Olsi, Shero, Arjoli, Vlore
Alfonso Jarero, Ozio, Mexico City
Lorenza Bernini, Lolla Gelato, Bolsena
Taila Semerano, Ciccio in Piazza, Ostuni
Guido Zandonà, Ciokkolatte – Il Gelato che Meriti, Padova
Filippo Cecconi, Gelatografia, Vicenza
Francesco Mastroianni, Don Nino, Roma
Chiara Spalluto, Gelateria Vittoria, Casalabate
Maria Agnese Spanguolo, Fatamorgana, Roma
Luca Marenco, Gelateria Lung’Orba, Ovada
Luca De Rocco, Eiscafé De Rocco, Schwabach
Ilaria Scarselli, La fonte del gelato, Fucecchio
Misa Shigeki, Circo d’oro, Osaka
Osvaldo Palermo, Fiordipanna, Arese
Satoshi Takada, Gelateria Rimo, Abashiri Hokkaido
Daniela Caldera Dimirova, Gelateria Vivaldi, Plovdiv
Alberto Marchetti, Gelaterie Alberto Marchetti, Torino
Rosario Leone D’Angelo, Gelateria Sikè, Milazzo
Chiara Sanna, L’arte del gelato, Anzio
Michele Cappella, Gelalto, Termoli
Ilaria Guerrieri, Io e Gelato, Mezzana
Natascia Grilli, I lovi, Imola
Alessandro Masci, Zero-e Isola del Liri
