Si è svolto in mattinata all’Istituto Alberghiero Turi di Matera il primo memorial Francesco Testa, contest di enogastronomia tra gli istituti alberghieri di Basilicata e Puglia.
Il contest ha previsto la partecipazione di 4 squadre in competizione mentre la squadra dell’Alberghiero di Matera è stata giudicata fuori concorso.
In gara si sono sfidati gli istituti alberghieri “Di Pasca” di Potenza, “Giustino Fortunato” di Marconia, Giovanni Paolo II di Maratea, “De Nora-Lorusso” di Altamura.
La sfida è stata vinta dall’Istituto De Nora-Lorusso di Altamura, secondo posto per l’Istituto Giustino Fortunato di Marconia e terza posizione per l’Istituto Di Pasca di Potenza.
Al termine dei lavori è stata scoperta la targa del laboratorio di sala intestato a Francesco Testa e si è svolta la cerimonia di premiazione della squadre e l’assegnazione di una borsa di studio ai ragazzi della squadra di Matera a cura della famiglia.
L’evento si è concluso con il pranzo organizzato in onore degli ospiti invitati.
La fotogallery dell’iniziativa (foto www.SassiLive.it)
