Dopo il grande successo ottenuto al Cine-Cibo Festival di San Severino Lucano il talentuoso chef-pizzaiolo di Tricarico Paolo Infantino sarà protagonista a Sanremo alla 68° edizione del Festival della Canzone Italiana. In particolare Infantino nella sua cucina rappresenterà tre paesi lucani: San Severino Lucano, Viggianello e Rotonda attraverso uno show cooking che prevede la realizzazione di un primo piatto composto con prodotti tipici del Pollino e antipasti realizzati con prelibatezze del Pollino.
Michele Capolupo
Nella foto Paolo Infantino all’opera con la giornalista del Tg1 Valentina Bisti
