Per tre giorni, dal 9 all’11 agosto, il peperone Igp di Senise, in provincia di Potenza, sarà il protagonista di “U Strittul’ ru Zafaràn” (il vicolo del peperone), la manifestazione – che rientra nell’Anno del Cibo Italiano e nelle numerose iniziative del calendario promosso dal Ministero per i beni e le attività culturali – che offre ad appassionati e turisti il peperone in tutte le “salse”, con condimento di musica, arte e gare tradizionali.
“U Strittul’ ru Zafaràn”, organizzato dall’associazione Assa, in collaborazione con l’amministrazione comunale di Senise, la Regione Basilicata, e l’Apt, parte il 9 agosto in piazza Municipio alle ore 18.30 con una gara di cucina con piatti a base di peperone e con la mostra pittorica “Basilicata, Terra, Acqua, Fuoco e Cuore d’Argilla”.
