Messaggio promozionale – Martedì 31 dicembre 2019 il ristorante Happy Hour O’llammord in Via Fiorentini, 54-56 nel Sasso Barisano di Matera ti aspetta per il cenone di San Silvestro al costo di 55 eur0. Per informazioni contattare il numero 0835-240344.
Di seguito il menu e la fotogallery del ristorannte Happy Hour O’llammord
Cocktail di benvenuto con piccoli morsi
Antipasti
Soutè di cozze e vongole con crostone di pane materano aromatizzato
carpaccio di artista cotto a bassa temperatura in crosta di peperone crusco ed erbette fini condito di puntarelle di cicoria, ricottina alle noci e salsa verde
Primi
Cavatelli con scampi, gamberi e fiori di zucca
mammoli di patate viola con funghi cardoncelli e speck
Secondo
Filetto di vitello ai tre pepi con salsa morbida e patate sabbiate
Dessert
Sablè con confettura di albicocche, crema al mascarpone e passion fruit.
Cotechino e lenticchie
panettone e spumante di mezzanotte
Acqua, vino, amari e caffè
