Enogastronomia Archivi - Pagina 108 di 245

Successo per le lezioni di educazione alimentare dell’Associazione Cuochi Italiani: report e foto

Curiosità, divertimento, interesse: le lezioni di educazione alimentare promosse dall'ACI (Associazione Cuochi Italiani) presieduta dalla chef lucana Enza Barbaro hanno coinvolto ragazze e ragazzi bulgari. Prima l'ascolto delle regole... read more →

Successo per il press tour di Basilicata Wow con ambasciatore del Marocco Youssef Balla: report e foto

Ha preso il via questa mattina da Scanzano Jonico il press tour organizzato dall'associazione Basilicata Wow alla scoperta delle bellezze culturali, gastronomiche ed architettoniche del Metapontino. Oltre ai giornalisti delle... read more →

Istituto Alberghiero “Turi” di Matera vince concorso internazionale “Un piatto con l’oro bianco” nel settore cucina-pasticceria all’IPSOEA “Tonino Guerra” di Cervia: report e foto

Grandissima soddisfazione per il primo posto ottenuto dall'Istituto Alberghiero Turi di Matera all'ottava edizione del concorso internazionale “Un piatto con l'oro bianco” che si è svolto il 5 e 6... read more →

La Regione in podcast, la Basilicata autentica dello chef cibosofo Federico Valicenti

Nel libro “Lucani per sempre”, curato dallo chef cibosofo Federico Valicenti, venti racconti alla scoperta di una terra dal fascino senza tempo. Venti racconti su una Basilicata autentica, del... read more →

Giornata nazionale della cultura del vino e dell’olio, evento a Tricarico

Il Museo Archeologico Nazionale Palazzo Ducale di Tricarico, insiema a CIA, AGIA e Oprol hanno condotto un percorso didattico, rivolto all'istituto comprensivo di Tricarico, sul tema di quest'anno: "Rinnovare il... read more →

Assessore regionale Cupparo: “Per il peperone Igp di Senise si apre una nuova fase di successo”

Per il peperone Igp di Senise si apre una nuova fase di successo: lo ha detto l'assessore alle Politiche Agricole, Forestali e Alimentari, Francesco Cupparo, partecipando a Senise all'inaugurazione... read more →

Macfruit: consuntivo positivo per “collettiva Basilicata”

Per Macfrut 2022 - la tre giorni dedicata all'ortofrutta ospitata al Rimini Expo Center – è tempo di consuntivi in particolare per la "missione" di produttori ed amministratori della... read more →

Celebrata a Rionero in Vulture la giornata nazionale della cultura del vino o dell’olio: report e foto

Il presidente di AIS Basilicata Eugenio Tropeano: "Intorno al tema della formazione si rafforzato il legame di stretta collaborazione tra Associazione Italiana Sommelier e il mondo degli Istituti Agrari ed... read more →

Al via ciclo di incontri con ACI (Associazione Cuochi Italiani) sui temi dell’Educazione Alimentare e della dieta Euromediterranea

In concomitanza con Cibus – il Salone del mangiare sano e di qualità – l'ACI (Associazione Cuochi Italiani) presieduta dalla chef lucana Enza Barbaro avvia un nuovo ciclo di incontri... read more →

Al Macfrut la filiera PIFO (Progetto Integrato di Filiera Ortofrutticola) Basilicata con Asso Fruit Italia capofila. A Rimini grande successo per la Fragola di Basilicata

"Giornate impegnative, nel corso delle quali - per quel che riguarda il Macfrut di Rimini - abbiamo posto al centro delle azioni promozionali svolte la valorizzazione della filiera PIFO Basilicata, strumento che vede... read more →

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