Con i 25.714 voti del popolo del web, il presidente della Federazione italiana cuochi (Fic), il lucano Rocco Pozzulo, è stato eletto “Personaggio dell’anno dell’enogastronomia e dell’accoglienza”. Il sondaggio è... read more →
Raggiunta un'intesa di partnership tra Il Premio Letterario il Borgo Italiano e l'associazione Condotta Slow Food di Matera per l'edizione 2018 del Premio. La partnership prevede la collaborazione per la... read more →
Nel prossimo mese di marzo, in Puglia e nel Lazio, le nuove tappe della mostra evento itinerante “Basilicata, viaggio nelle eccellenze culturali ed enogastronomiche”, ideata e realizzata dall’Associazione Basilicata Today,... read more →
Team Basilicata dell’Unione Regionale Cuochi Lucani al lavoro per i Campionati della cucina italiana
Sono già al lavoro gli chef del team Basilicata dell’Unione Regionale Cuochi Lucani per prepararsi al meglio in vista della terza edizione dei “Campionati della cucina italiana” organizzati dalla Federazione... read more →
Grande successo a Lione, lunedì scorso, per il primo appuntamento del ciclo di eventi “L’Italia in cucina”, viaggio enogastronomico alla scoperta della Cucina Regionale Italiana, organizzato dal Consolato Generale italiano... read more →
Un cambiamento del modello alimentare e una maggiore attenzione a chi adotta la “filiera corta” (prodotti locali) e soprattutto al rapporto qualità-prezzo: sono gli elementi che – secondo un’indagine del... read more →
Dopo il grande successo ottenuto al Cine-Cibo Festival di San Severino Lucano il talentuoso chef-pizzaiolo di Tricarico Paolo Infantino sarà protagonista a Sanremo alla 68° edizione del Festival della... read more →
Grandi novità e prestigiose partnership in questo inizio 2018 per l’Istituto Alberghiero “A. Turi” di Matera. Da lunedì 29 gennaio, infatti, quattro classi terminali del settore enogastronomia hanno iniziato... read more →
L’Associazione Arci M.A.C. promuoverà un suo nuovo format “#BrandBasilicata” dal 06 al 10 febbraio 2018 in una delle location più prestigiose, quella del Festival della Canzone Italiana di Sanremo. Infatti,... read more →
Sarà la Basilicata protagonista, lunedì 29 gennaio, a Lione, in Francia, dell’appuntamento “L’Italia in cucina”. L’iniziativa, promossa dalla Camera di Commercio Italiana di Lione, in collaborazione con la Federazione Italiana... read more →