Le "Ricette per ragazzi" con lo chef Alessandro Circiello e la conduttrice Annamaria Baccaro di Rai Gulp inaugurano nella mattinata di domenica 2 aprile dalle ore 10 l'evento enogastronomico "Basilicata... read more →
Ormai è diventata una tradizione associativa rincontrarsi dopo la partecipazione al campionato italiano di cucina da parte dell’Unione Cuochi di Basilicata. L’hotel Giubileo di Rifreddo ha ospitato quest’anno l’appuntamento che... read more →
Avvio positivo in occasione della giornata di apertura del Fruit Logistica di Berlino per l'organizzazione di produttori Asso Fruit Italia, quest'anno attiva in due stand, quello di Italia Ortofrutta –... read more →
Prima di pensare al cenone di Capodanno e magari al pranzo del primo gennaio per la Cia "il riutilizzo in cucina è la tendenza dell’anno che sta per finire" con... read more →
Per la tavola di Natale gli italiani non stanno badando a spese. Soprattutto per il dolce clou delle feste: il panettone. Autentica superstar di questo fine 2016. A patto che... read more →
Estendere l'indicazione obbligatoria in etichetta dell'origine per la filiera grano pasta anche al pane che ha a Matera un prodotto d’eccellenza come in tanti altri centri specie del Sud tra... read more →
Giovedì 22 e venerdì 23 dicembre 2016 dalle 17,30 alle 23 presso DOMS in via Casalnuovo 10 a Matera l'azienda "Matera Italy Fine Food Network" presenta "Il tartufo bianco nei... read more →
Il Segretario Nazionale dell'Ugl Polizia Penitenziaria Alessandro De Pasquale, ha inviato una lettera al Ministro della Giustizia per "accendere i riflettori sulla necessita' di attivare tutte le iniziative politiche... read more →
Sabato 17 e domenica 18 dicembre dalle ore 9,30 a Matera in piazza San Giovanni è in programma la “Festa del pane e dei dolci” organizzata da Campagna Amica. All’iniziativa ... read more →