Tutto pronto per la partecipazione della collettiva lucana alla 55esima edizione del Vinitaly, ospitato a Verona dal 2 al 5 aprile 2023, il più importante evento vitivinicolo B2B internazionale, con... read more →
Venerdì 30 marzo 2023 alle ore 9 nell'hotel San Vincenzo di Policoro si svolge il convegno sul tema “La fragola: l’innovazione varietale sostenibile come fattore di sviluppo della produzione e... read more →
Sabato 1 aprile e sabato 15 aprile 2023 i produttori aderenti alla Comunità della Terra saranno in viale delle Nazioni Unite a Matera dalle 9:30 alle 13:30 per raccontare le... read more →
Raffaele Venezia: A K' lomm' tra i cibi quaresimali a Montescaglioso. Di seguito la nota integrale. Con la fine della quaresima, periodo che ripone notevole attenzione nei confronti di riti... read more →
La fiera Cibus di Parma si conferma vetrina di prim’ordine nell’ambito della promozione enogastronomica unitamente ad innovazioni tecnologiche. La città bianca di Pisticci con la sua Pro Loco, rappresentata da... read more →
Grazie al PSR Basilicata 2013/2020, per la prima volta una delegazione di allevatori lucani del Marmo Platano si è recata in Andalusia (Spagna) per visite studio e apprendimento di buone prassi in tema... read more →
Alunni della scuola primaria "Cappelluti" in visita al panificio Cifarelli per un viaggio alla scoperta di uno dei dolci tipici della tradizione materana. "la Panarella". Gli alunni sono stati i... read more →
Venerdì 31 marzo 2023 alle 10 presso la Sala Consiliare del Comune di Policoro è in programma il convegno "Cooperazione e filiera per produrre il surgelato 100% lucano" organizzato dalla... read more →
Ci ha lasciato Chiara Schiuma, mitica fornaia del quartiere Serra Venerdì, simbolo certo di un cambiamento epocale: dai rioni Sassi alla città del "risanamento". Difficile dimenticare il racconto del passaggio... read more →
La cucina italiana è la candidatura ufficiale del Governo italiano quale patrimonio dell'umanità Unesco per il 2023. Il governo ha infatti deciso, su proposta dei ministri dell'Agricoltura e sovranità... read more →